Bakt havregrøt med bær

Frank og jeg abonnerer på Avisa Valdres, og forrige uke hadde de en oppskrift på trykk jeg bare måtte teste ut til lunsj. Det ble skikkelig digg.

Ingredienser
2 egg
4,5 dl melk
1,5 dl lønnesirup (jeg brukte fibersirup)
50 g eplemos (jeg brukte Lerum pære/eple syltetøy uten tilsatt sukker)
60 g smør
1 ts vaniljeekstrakt (jeg brukte denne)
250 g havregryn
1 ts bakepulver
1ts kanel
3-4 dl bær (jeg brukte frosne bringebær og blåbær)
Strø evt noen hakkede valnøtter/hasselnøtter på toppen

Bland sammen egg, melk, sirup, eplemos og smør. Rør deretter inn det tørre + bær. Ha blandingen i en smurt ildfast form, paiform funket supert.

Stek ved 175 grader i 35 minutter. Deretter er det bare å sette seg ned å nyte ❤

Kilde: Avisa Valdres

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s