Kjellærn er et fint sted….

Gå i kjellærn, grus på, sa Frank før jeg skulle igang med dagens økt. Det er bare å ta frem killer chick innstinktet, sa Hanne. Før økta var jeg høy på livet, dette skulle gå som en lek. Planen var å ha en skikkelig kjellerøkt på mølla, for å booste formen før Holmestrand Maraton lørdag 9 april.

IMG_7437

Først varmet jeg opp i 10 minutter. Jeg løp 3 km i konkurransefart, deretter 5 minutters aktiv pause, nye 3 km i konkurransefart, 5 minutters aktiv pause, før de siste 3 kilometerne. Det vil si at jeg fikk 9 km, på 12 km/t. Nedtrapping på 10 minutter etter siste draget. Det første draget vurderte jeg å skru opp farten, det siste draget vurderte jeg å hoppe av mølla og spy.

IMG_7449

Jeg er dårlig til å jobbe med meg selv når det kommer til kondisjon, men jeg kom igjennom. Forsøkte å se for meg målstreken, og at jeg løp over den etter 49 minutter og 57 sekunder. Det var bare det at jeg begynte å tenke på den målstreken litt for tidlig, sånn cirka når jeg hadde igjen 13 minutter av siste draget…. Allikevel klarte jeg å kjøre opp farta til 15 km/t de siste 30 sekundene. Vi får håpe det holder, at jeg klarer å besøke kjellærn i underkant av 50 minutter lørdag 9 april. Det sies at det er en rask løype, og kjellærn er et fint sted, i alle fall når du er ferdig.

IMG_7441

Ha en herlig kveld ❤

6 mil på ski og uante mengder marsipan!

Jeg håper alle har hatt en herlig påske. Frank og jeg har kost oss på hytta vår, og vært uendelig heldig med været. Sola skinner visst alltid i Valdres. Mamma og Pappa tok også turen opp til oss ett par netter, koselig med besøk. Vi har gått på ski hver eneste dag, totalt ble det 6 mil på ski, og en løpetur på 10,5 km. I tillegg har vi inntatt uante mengder med påskemarsipan, og masse god mat. Kokken i huset har selvfølgelig disket opp med følgende nydelige retter:

Spekemat med eggerøre og potetsalat
Oksestek med ovnsbakte rotgrønnsaker og poteter
Fiskesuppe i tomatsaus, med blåskjell og laks
Taco (den ene dagen Heidi hadde ansvar for middag hihi)
Ryggfilet av torsk med pestopasta og grønnsaker

Jeg lar bildene tale for seg, som sagt, sola skinner alltid i Valdres.

IMG_6784

IMG_6939

ølappelsin

IMG_7280

IMG_7269 IMG_7274

IMG_7219 heidi

IMG_6955

IMG_7188 IMG_6886

En liten videosnutt fra dagene ble det også, slike dager kan jeg leve lenge på.

Idag satte vi snuta hjemover tidlig, for å unngå kø på veien hjem. Vi var såpass tidlig hjemme at vi rakk en 4×4 økt på mølla. Jeg følte meg bra i beina og kroppen, det har gjort godt med lange skiturer og mye frisk luft. Tiltross for at jeg ikke har løpt like mye som jeg skulle ønske, så gleder jeg meg til Holmestrand Maraton 9 april. Frank er i helt syyyyykt god form, og løp 4×4 draga sine på 18 km/t, mens jeg var fornøyd med 13,4 km/t.

IMG_7260

Ha en nydellig uke ❤

Tunfisksandwich og Sandefjord Open

I helgen laget Frank og jeg noe skikkelig godt og ikke minst sunt til lunsj, nemlig tunfisksandwich. Du trenger følgende:

2 avocado
1/2 rødløk
1 chili
1-2 hvitløksfedd
1 lime
2 bokser tunfisk
1/2 rød paprika
10 cherrytomater
Salt & Pepper

Ha avocado, rødløk, chili, hvitløk og saften fra en lime i en bolle, mos med stavmikser. Bruk en sleiv og vend deretter inn 2 bokser med tunfisk, finhakket rød paprika og hakkede cherrytomater. Smak til med salt og pepper.

IMG_6871

Ha brødskiver i brødrister og legg den deilige tunfiskmiksen oppå skivene. Topp med dill, og sitron. Restene av tunfiskmiksen hadde vi sammen med speltlomper dagen etter, det var også utrolig godt. Yummi!

IMG_6874

Ellers må jeg skryte av min venninne og kollega Hanne Lulu, som stilte i sin første Athletic Fitness konkurranse, under Sandefjord Open i helgen. Vi var en hel gjeng som dro ned for å heie. Vi satt der alle sammen råstolte, og med tårer i øynene, da Hanne kom igjennom både posering og styrkeøvelser med glans. Hele 16 chins, 386 meter roing og 14 dips. Da Hanne’s navn også ble ropt opp videre til finalen, tok det helt av for oss på rad 10. Hun endte på en flott 6. plass. Denne jenta er så rå. Uansett plassering, så vant du i går Hanne. Du er og blir en vinner!

IMG_6914

IMG_6918

Ha en fin start på uken, snart er det påskeferie ❤

110 kg!

Etter forrige helgs maksløft på 105 kg i mark, fikk jeg mange tilbakemeldinger på at det så lett ut. Jeg bestemte meg derfor for å teste ett nytt maksløft i dag, 110 kg. Jeg hadde også med meg Frank på trening, og det er alltid ekstra motivasjonsboost. Så da Frank sa; «lift that shit», ja så gjorde jeg det. Jeg glemte visst teknikken, det ble absolutt ikke noe pent løft. 105 kilos løftet var mye penere, men hva gjør vel det, jeg løfta stanga på 110 kg!! Utrolig gøy å ha med Frank, er jo ekstra stas å løfte maks da. Håper 115 kilo ikke er langt unna, før sommeren i fjor hadde jeg maksløft på 80 kg, så det har vært en god økning det siste året.

I dag brukte vi god tid på trening, lekte oss med hodestående, håndstående, og mye coreøvelser. Elsker lørdager på trening, lite folk og god tid.

IMG_6879

IMG_6882

IMG_6876

Ha en fin lørdag ❤

Jenter som heier på jenter – tusen takk!

Tusen tusen takk for alle hyggelige tilbakemeldinger jeg får fra dere hver eneste dag. Nå har Instagram kontoen min passert 1500 følgere, det er utrolig gøy. Tusen takk! Jeg som var en stor skeptiker til sosiale medier, er omvendt.

IMG_6814

Noen av dere føler jeg faktisk at jeg begynner å kjenne etterhvert. Det er så herlig med jenter som heier på jenter. Det er tynne jenter som vil bli trent, jenter som sliter med overvekt, styrkejenter, løpejenter, fitnessjenter, calisthenicsjenter, yogajenter, friluftsjenter. Det er jenter som sliter med sykdom, depresjoner osv. Alle heier vi på hverandre, gir hverandre motivasjon, og inspirerer hverandre. Dere imponerer på alle mulige måter. Jeg digger dere! Tusen takk for all inspirasjon dere gir, og all motivasjonsboost jeg får fra dere. Verdens beste heiagjeng! Fuck j(e)nteloven, vær stolt av deg selv ❤

IMG_6662

Havrelapper med kesamsyltetøy

Denne oppskriften fant jeg på bloggen til treningsfrue. Disse ble så sinnsykt gode, at jeg laget dem både lørdag, og søndag. Måtte overraske Frank med noe godt da han kom hjem fra Stavanger. Jeg kuttet ut salt, og byttet ut vaniljesukker med sukrin gold.

Oppskrift på havrelapper, ca. 16-20stk

  • 200 g havremel
  • 2 ts sukrin gold
  • 2 ts bakepulver
  • 1/2 ts malt kanel
  • 1 ts kardemomme
  • 2 1/2 dl melk
  • 2 egg

Stek lappene på middels varme, jeg gjorde som det sto i oppskriften, og satte plata på 5. Det er en liten tålmodighetsprøve, så sørg for at blodsukkeret ikke er på bunn;) Dersom du steker dem på middels varme, så blir de ikke brent, det tar bare litt lenger tid. Det er absolutt verdt det. Jeg stekte 3 stk i slengen, og brukte 2 ss med røre per lapp. For at de ikke skulle bli kalde, hadde jeg stekeovnen på 70 grader, og oppbevarte dem der til alle lappene var ferdig stekt.

Kesamsyltetøy

  • 200 g frosne bringebær
  • 1/2 boks mager vanilje kesam

Varm frosne bringebær og vanilje kesam i en kjele på lav varme, rør forsiktig sammen. Ha over lappene, og topp med for eksempel jordbær. Nyyyyyyyt ❤

IMG_6372

I could deadlift you!

105 kg!! Shit, ganske stolt jeg. For 2 uker siden testet jeg maksløft på 105 kg, men måtte gi opp. Det var riktignok den uka hvor alt føltes tungt. I dag satt den! Ble så inspirert og motivert av Frank igår, som avsluttet sesongen med nok en pers på 5000m, 7.17.81, og godt under NM krav. Han har en vinnerskalle som få. Idag dro jeg på trening og tenkte; i dag skal du løfte 105 kg i markløft, and I did!!

IMG_6406

Kanskje hadde det også noe å gjøre med min nye tights, som jeg vant i en instagram konkurranse. Tightsen vant jeg hos familiebutikken.no, og det sinnsykt kule printet er selvfølgelig mitt favoritt merke Reebok.

Søndagens økt ble som følger:

Markløft
1×3, 60kg
1×2, 80kg
1×1, 90kg
1×1, 105kg!!!
3×6, 80kg

Pullups
1 rolig, saaakte opp, saaakte ned
6,5,4,3,2,1 repetisjoner

4×8 sittende roing, 50kg
4×12 stående roing m/stang, 40kg
3×10 ettbeins strakmark med kettlebells, 2x16kg
4×8 rygghev m/15kg vektskive
4xmaks stående lat pulldown i kabel, 30 kg
Coretrening i slynge

IMG_6500

IMG_6502

IMG_6504 IMG_6506

IMG_6409

IMG_6416

Frank og jeg skal feire både avslutning på skøytesesongen, og mine 105kg i markløft ikveld. Det blir taco og House of Cards på Netflix. Tror vi skal unne oss en pose pottis også. Ha en nydelig søndag ❤

IMG_6494

 

Superenkel gryterett!

Ja, du leste riktig, du skal få et middagstips. Det er vel ingen hemmelighet at her i huset er det stort sett Frank som lager middagene. Jeg kan lage mat, jeg synes bare ikke det er så veldig gøy. Dersom det derimot er enkelt, og blir godt, ja da kan jeg godt lage middag. Denne retten er superenkel, og nei, den involverer ikke er Toro ferdigpose. Oppskriften er middag til 2 personer, men her ble det middagsrester igjen, som er super å ta med som lunsjmat. Jeg fant denne oppskriften på bloggen linnisfitness. Jeg har laget retten uten sukrin. Det du trenger:

IMG_6355

  • 1 boks hakkede tomater
  • 1 boks kidneybønner
  • 400 g karbonadedeig
  • 100 g fullkorns ris
  • 1 rødløk
  • 1 chilli
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 spiss-paprika,
  • 10-12 stk Champignon
  • Oregano, kajennepepper, salt, paprikakrydder (eller annet krydder du foretrekker)

IMG_6356

Kok opp ris i en kjele, og hakk opp rødløk, chilli, hvitløk, paprika og champignon. Stek karbonadedeig i en stekepanne. På slutten av steketiden har du rødløk, chilli, hvitløk, paprika og champignon i stekepannen, krydre etter smak. Når risen er ferdigkokt, tar du den over i en kjele, sammen med karbonadeblandingen. Hell over kidneybønner og hakkede tomater. La det hele småkoke noen minutter, og smak til med litt ekstra krydder. Server med frisk salat.

IMG_6357

Jeg var ute av huset på løpetur, før klokka var halv åtte i dag. Skal innrømme at det ikke fristet stort, da jeg åpnet gardinene, og så at det var tåkete og kaldt ute. Allikevel ble det hele 11,65 km før frokost. Skal love deg at nystekte rundstykker og kaffe smakte superdigg etter den løpeturen.

IMG_6361

Ha en nydelig lørdag ❤

Sukkerfri gele og flower power!

Denne oppskriften har jeg delt med dere ifjor sommer også, og er superenkel. Nå har det derimot kommet en ny smak på Zeroh saften, som smaker helt fantastisk. Saften er ganske sterk, så du trenger ikke så mye saft. Smaken er herlig frisk.

2 dl saft (Strawberry and Red Orange)
8 dl vann
1 pakke gelatinplater

Ha vann og saft i en kjele, sammen med gelatinplatene. Varm opp på svak varme, til gelatinplatene er helt oppløst. Hell deretter over i en stor skål, eller i små porsjonsskåler. Sett kaldt i kjøleskap i cirka 5 timer. Du kan toppe med bær og/eller kesam. Supergodt og superenkelt.

IMG_5096

Deler også noen bilder fra gårsdagens treningsøkt. Vi er så heldige og har fått flott treningsrom på jobb. I går fikk Hanne, jeg og flere kollegaer tatt oss en styrkeøkt etter jobb. Hanne og jeg kjørte overkropp. Vi mangler bare en pullups stang som er på vei, imellomtiden bruker vi fantasien, og henger doorgymen i ribbeveggen.

FullSizeRender (2) FullSizeRender

FullSizeRender (1)

Ha en strålende kveld ❤

Hjemmetrening med strikk

Idag var planen en skikkelig bra beinøkt nummer to, men snøen laver ned ute. Det er bare is på veien ned bakken fra oss, og etter en lite hyggelig opplevelse torsdag, så lar jeg bilen stå idag. Alt gikk utrolig nok bra med både bilen og meg, men det var bare takket være all snøen, som tok imot. Jeg snurret rundt, seilte ned bakken, og inn i en snøfonn. Det ble derfor hjemmetrening på meg idag. Flaks at jeg tidligere i uka, fikk ett par strikker i posten, som jeg fikk testet ut idag. Jeg liker best å hive på tunge vekter, og har trent lite med strikk tidligere, men dette blir ikke siste gangen. Det er Abilica sine strikker, og jeg har kjøpt den som gir mest motstand, altså hard. Dagens økt ble som følger:

5×20 knebøy m/strikk
5×30 gange fremover, oppreist kropp
5×5 pullups/chins

index dd

fdsf

5×15 hipthrust m/strikk
4×15 per bein, bulgarsk utfall i slynge
5×20 sidelengs gange i skøytestilling m/strikk (er jo gift med en skøyteløper, og denne svir godt)
3×15 per bein, sidehev m/strikk

gsaaa

gsgsaggag ssssss

sgsaggag

Frank har vært bortreist i helgen, så idag blir det søndagstaco og ny sesong av House of Cards. Hele sesongen ble sluppet fredag, på Netflix, gleder meg sinnsykt til nye episoder. Den serien er så vanvittig bra!

bbHa en strålende søndag ❤